毎日の給食　　　 　　　

令和２年度(２０２０年度)

6月

６月１日（月）
パインパン・牛乳・ヨーグルト・ナッツとこざかな

６月２日（火）
コーンパン・牛乳・いちごゼリー・まめによろこぶ

６月３日（水）
黒糖パン・牛乳・みかんゼリー・ゴマなしミニフィッシュ

６月４日（木）
ツイストパン・牛乳・ももゼリー・ナッツとこざかな

６月５日（金）
チーズパン・牛乳・ぶどうゼリー・まめによろこぶ

６月８日（月）
サンライズ・牛乳・みかんゼリー・ゴマなしミニフィッシュ

６月９日（火）
ロールパン・牛乳・いちごゼリー・ナッツとこざかな

６月１０日（水）
胚芽パン・牛乳・ぶどうゼリー・まめによろこぶ

６月１１日（木）
リッチパン・牛乳・ももゼリー・ゴマなしミニフィッシュ

６月１２日（金）
レーズンパン・牛乳・ヨーグルト・ナッツとこざかな

６月１5日（月）
ご飯・牛乳・肉じゃが・きゅうりと春雨の酢の物・冷凍みかん 郷土料理の日	今日から通常通りの給食が始まりました。 　しばらくは新型コロナウィルスの感染を 防ぐために配膳の手間を減らして添え野菜のない献立になりますが、楽しんで食べてもらいたいと願い、頑張って作っています。 今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：宮内

６月１６日（火）
ご飯・牛乳・へかなべ・キャベツの甘酢あえ 郷土料理の日	廿日市学校給食センターでは、地産地消を目指し、約６７００食のすべてとはいきませんが、出来るだけ地元の食材を使っています。 　今日のへかなべには、大野のあさりを使っています。 今日の地場産物 　あさり：大野 　たまねぎ（小学校分）：大野 　ねぎ：大野・原 　小松菜：玖島 　もやし：浅原

６月１７日（水）
ご飯・牛乳・酢豚・ワンタンスープ	お店などの酢豚に、パイナップルが入っていることがありますね。 　清の時代、パイナップルは高価な果物だったために、高級感を出すために入れ始めたという説や、パイナップルに含まれる酵素によって肉が軟らかくなるのを期待しているとも言われています。 今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：大野

６月１８日（木）
コーンパン・牛乳・タンドリーチキン・小松菜のスープ	タンドリーチキンはインドの料理です。 　日本ではカレー粉で味付けするのがほとんどですが、インドではそれぞれの家庭でスパイスをすり潰す専用の臼があり、各家庭の配合でスパイスをすり潰して味付けをするそうです。 　インドの家庭の味ですね。 今日の地場産物 　たまねぎ（小学校）：大野 　小松菜：玖島 　ねぎ：大野・原 　にんにく（小学校）：友和

６月１９日（金）
牛乳・麦たっぷりドライカレー・ひじきときゅうりのごまマヨネーズ 食育の日	ドライカレーとキーマカレーの違いは何でしょうか？ 　ドライカレーはほとんど汁気のないカレーのことで、日本で進化した日本のカレーのことです。 　ひき肉を使って煮詰めたものや、ピラフやチャーハンのようなものもドライカレーといいます。 　インドでは、ひき肉のことをキーマといい、ひき肉を使ったカレーのことをキーマカレーといいます。 　なので、スープのようなカレーや、肉団子の入ったカレーもキーマカレーの一種なのだそうです。 今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：大野 　にんにく（小学校分）：友和

６月２２日（月）
ふわふわ丼・牛乳・野菜のピーナツ和え	今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：大野 　ねぎ（小学校分）：大野 　小松菜（小中学校分）：玖島

６月２３日（火）
コッペパン・牛乳・ビーフンの五目炒め・フルーツ白玉	今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：大野

６月２４日（水）
ご飯・牛乳・鯖の塩焼き・もずく汁 料理力の献立	今日の地場産物 　じゃがいも（小学校分）：大野 　たまねぎ（小学校分）：大野 　ねぎ（小学校分）：大野 　ねぎ（中学校分）：原

６月２５日（木）
バターパン・牛乳・マカロニのクリーム煮・かみかみサラダ	今日の地場産物 　じゃがいも（小学校分）：大野 　たまねぎ（小学校分）：大野、宮内、 　　　　　　　　　　　　　　 上平良 　にんにく（小学校分）：友和

６月２６日（金）
ご飯・牛乳・小いわしの唐揚げ・にらたま汁 郷土料理の日	今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：友和 　じゃがいも（小学校分）：大野

６月２９日（月）
ご飯・牛乳・豆腐の中華風煮込み・もやしとわかめの酢の物	今日の地場産物 　たまねぎ（小学校分）：大野 　小松菜（小・中学校分）：玖島 　もやし（小・中学校分）：浅原

６月３０日（火）
ご飯・牛乳・チンジャオロース・春雨と野菜のスープ	今日の地場産物 　にんにく（小学校分）：友和 　じゃがいも（小学校分）：友和

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